Мушмула японская

 

Приветствую, друзья, в новой рубрике «Растения Северного Кипра»! Начинаю рассказ о растениях Северного Кипра с красивых деревьев, которые растут прямо за нашими большими окнами. Это мушмула японская.

На эту квартиру мы переехали в ноябре, и деревья в это время стояли все в цветах. Поскольку цветы, не сказать, что очень уж декоративные по сравнению с другими растениями Северного Кипра, я подумала, что не иначе, как эти невысокие деревья-кустарники будут плодоносить, ну не ради же этих цветов их столько здесь посадили. Но в тот момент я еще не знала, что это мушмула японская.

В гости зашел Алексей, мой давний молодой друг и партнер по нынешнему бизнесу в интернете, и сказал: «О, класс, у Вас мушмулы японской столько много под окном! Наедитесь вкусшяшек». Вот так я узнала, что растет у нас перед глазами.

Мушмула японская за нашими окнами

Заглянув после этого в интернет, я увидела, какие красивые и полезные фрукты скоро у нас вырастут. А поскольку наши гостеприимные хозяева сказали нам, что мы, как семья (мы у них единственные арендаторы), будем все из сада кушать, и мы уже на тот момент ели необычайно сладкую хурму, мы поняли, что мушмулы наедимся до отвала.

Мушмула рядом с финиковой пальмой за окном кухни

Наблюдала за этим незнакомым на тот момент мне растением, весь зимний период. Цветение длилось от ноября до января. Цветки собраны в кистевидные соцветия и источают аромат горького миндаля. Я фотографировала для Вас.

Декабрь. Мушмула у нашего дома.

Январь. Цветки мушмулы с легким ароматом миндаля

Февраль. Вид из окна спальни второго этажа. Мушмула начинает отцветать

Потом пошли завязываться плоды.  Для нас, привыкших к весеннему цветению и осеннему плодоношению, это было совсем необычно и интересно.

Плоды начали созревать в апреле. Сочными, сладкими фруктами мы наслаждались еще и до середины мая, до самой клубники. Поскольку созревают они не все сразу, собирали мы их выборочно, выбирая зрелые по ярко-желтому цвету, и эти плоды были на нашем столе более месяца.

Плоды мушмулы созревают не одновременно.

Это вечнозеленое растение с крупными листьями. Для жарких стран хорошо тем, что создает густую тень. Можно создать просто естественную зеленую беседку.

Мушмула японская, кроме того, что очень декоративное дерево, еще и очень полезна почти всеми своими частями.

Из слегка недозрелых варили компоты и варенье, а самые яркие, желтые съедали в сыром виде.

Плоды желтого цвета, бывают до 8 см величиной, плотная кожица легко отделяется от мякоти.  Мякоть  душистая и сочная, с небольшой приятной кислинкой. Внутри может быть одна-две, и даже до четырех-пяти крупных косточек (в интернете читала, что и до восьми, но сама не видела более пяти). Точнее, наверно, будет сказать, пузатеньких крупных семечек, потому что они не в костяной скорлупе, а в оболочке типа яблочных семечек.

Вот не знаю, полезно это или нет, но мне косточки нравились по вкусу, напоминают миндаль, и я всегда несколько штук съедала, кожица с них снимается очень легко.

Плоды мушмулы японской не только вкусны, но ещё и очень полезны. Витамины, сахара, лимонная и яблочная кислоты, пектиновые вещества – это не весь перечень множества полезных веществ для организма человека.

Полезными и даже лекарственными свойствами обладают не только плоды.

Фитонцидные свойства мушмулы японской используются, как средство для улучшения пищеварения и укрепления кишечника, а также как противовоспалительное средство. Отвар, приготовленный из незрелых плодов мушмулы вместе с семенами, используют при мочекаменной болезни, воспалениях в желудочно-кишечном тракте. Отвар из листьев и цветков обладает кровеостанавливающими свойствами. Также отвар из листьев применяется для полоскания горла при воспалительных процессах и кашле.

Мушмулу употребляют не только в свежем виде, но и перерабатывают в варенья, компоты, пастилу и прочие лакомства.  Компоты мы варили часто. Наварила я и варенья, с косточками (как орешки получились) и без косточек. С косточками очищенными и неочищенными, испробовала разные варианты. Очень вкусное!

Варенье варила разными способами, рецепты все свои.

Поскольку большая часть моих подписчиков живут в средней полосе, я хочу сказать, что мушмулу можно выращивать в комнатных условиях и даже в зимнем саду. Причем, размножается она не только вегетативно, но и выращенная из семечек, мушмула сохраняет свойства материнского сорта.

Семена замечательно всходят. Плодоносить, посеянное и выращенное в кадке растение, начинает на четвертый год. В домашних условиях оно  вырастает до 1,5 м, но при желании можно ограничить рост обрезкой.

Мушмула - светолюбивое растение, поэтому комнаты должны быть южные. Температура в зимнее время минимум +18. После весенних заморозков лучше вынести в сад.

И еще из мушмулы японской, посаженной в маленькую плоскую посуду, очень легко вырастить необыкновенной красоты, цветущий и плодоносящий бонсай.

Ну как же перебросить Вам косточек??? У нас их было столько!!! Всем посетителям моего сайта хватило бы.

Кроме японской, есть еще мушмула германская, листопадная, цветущая, как нам привычно, весной и плодоносящая осенью.  Но сегодня на моих фото везде мушмула японская.

На момент написания статьи (июнь месяц), мушмула, закончив плодоношение, начала выпускать новые молодые побеги с ярко-зелеными большими листьями.

Мушмула с молодыми побегами. На дальнем плане на грецком орехе начали завязываться плоды.

Мушмула у нашего дома

Вы раньше слышали об этом растении? А другие растения, цветущие осенью и плодоносящие весной, Вы знаете?

Следующая статья о шикарнейшем растении "Делоникс королевский".

Буду рада общению внизу и Вашим репостам по кнопочкам соц. сетей – это лучшая благодарность за мои статьи, если Вам нравится на моем сайте. Спасибо всем подписчикам!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Рекомендую также:

Отзывов (25) на «Мушмула японская»

  1. Ljudmila пишет:

    Да, название давно слышала, а как выглядит забыла. А недавно была в первом городе Германии-Триер, там их по городу и в полисадниках насаженнооо…..такие прекрасные свечки!!
    Теперь буду знать их название, еще бы на немецком узнать. Но я найду. Когда они в массе, то смотрится восхитительно!! Поддаются стрижке, рассаживаются и в живые изгороди и низкие, и высокие, заполняются участки полностью-через них не пробивается сорняк. Можно не ухаживать за участком. Это я все там приметила.. Я, правда, подумала на другой куст. Немецкое название знаю, а русское не знаю, поэтому не скажу))))

  2. admin пишет:

    Напиши, Люд, немецкое, я найду в интернете.

  3. anna пишет:

    Вот спасибо! Много раз слышала это название и спасибо за рассказ об этом кустарнике.Посмотрю, есть-ли что-нибудь в наших питомниках.В питомнике есть всё то, что растёт в нашем климате.

  4. Наталья пишет:

    Напомнили мне про этот плод… Я когда была беременна дочкой, довелось жить на юге России, в Адлере, там мушмула растет. Я тогда впервые ее увидела и попробовала. Там она вроде в июне плодоносит. Мне понравилась мушмула, я ее часто покупала на рынке и витаминизировалась, в ней много полезных витаминов и микроэлементов и она приятная на вкус. Спасибо за интересные статьи, Зоя Александровна!

  5. admin пишет:

    Спасибо за комментарии, мои дорогие! Так приятно знать, что не зря старалась.

  6. admin пишет:

    Аннушка, вырасти в доме такое вечнозеленое деревце! Будете кушать неизвестные соседям фрукты.
    На лето в сад, на зиму – в дом.

  7. admin пишет:

    Наталья, в Адлере, возможно и в июне плодоносит. У нас же здесь на Кипре зимы нет. Насчет пользы, Вы правы, я подробно не писала, а уж вкус!!!

    Вот думала, что только, кто здесь живет, пробовали, а оказывается и кто на наши Юга ездил…

  8. Евгения пишет:

    Зоечка, какая же ты молодец, что все узнаешь и нас просвещаешь. Меня месяц назад угостили мушмулой, привезенной из Сочи. Но она была не совсем зрелой и как-то не очень мне понравилась по вкусу. Косточки точь-в-точь как ты описала, но попробовать их я не рискнула. Мне сказали, что из косточек вырастают красивые деревья. Я их не выбросила. А теперь, когда прочитала твою статью, обязательно посажу и в разные емкости. Ты меня заинтересовала. Спасибо тебе большое. Буду выращивать мушмулу!

  9. admin пишет:

    Ну вот, как я во время с этой статьей! У тебя и косточки есть! Вырастишь красивое домашнее растение.
    Чуть недозрелая мушмула, и правда невкусная. Я такую на компоты отправляла, или варенье. Только зрелая она сочная и сладкая. Причем, у нас с трех деревьев отличались слегка и формой и вкусом. Одни были самые вкусные. Будем надеяться, Женечка, что у тебя такие!

  10. Айгуль пишет:

    Ой, ну наконец-то!!! Наконец, начались статьи, которые я долго ждала, то есть о растениях на Кипре. Зоечка, так рада за тебя, что кушаете локву (как я помню, другое название мушмулы японской). В глубине души, все таки я тяготею к экзотам, мечтаю мушмулу, годжи, азимину трилобу, карамболу, авокадо, фейхоа, киви, пепино и всех экзотов мира посадить в зимнем саду, если он у меня будет, а может и на участке. По крайней мере, азимину, годжи вроде у нас уже сажают, фейхоа и мушмула в советское время стали выращивать

  11. Айгуль пишет:

    в Крыму и на Кавказе.

  12. admin пишет:

    Айгуль, мечтаешь, значит, вырастишь. И, возможно, и не в зимнем саду. Я разве предполагала три года назад, что буду жить в стране вечного лета???

  13. Айгуль пишет:

    Я искренне за тебя рада, ты этого достойна. Успехи моих друзей дают мне новый заряд оптимизма. Значит, и я смогу, и у меня получится.

  14. admin пишет:

    Если есть большое желание, и если оно подкреплено действиями, все получится!

  15. Зинаида пишет:

    Спасибо за информацию,не знала о таком растении,теперь приобрету,надеюсь,буду довольнна

  16. admin пишет:

    Не сомневаюсь, что Вам понравится, Зинаида.

  17. Лариса пишет:

    Здорово, Зоя! Может, с Алексеем как-нибудь и передадите косточки в Москву )))
    А меня еще интересует, есть ли на Кипре лекарственные растения?
    Все никак не забуду Ваши чаи :) .

  18. admin пишет:

    Лариса, вот никогда не думала, что Вы мне впервые написали, и потребуется Вам модерация!!
    Спасибо. Да, конечно, совсем не проблема передать в Москву через Алексея. Как-нибудь договоримся. Он и сейчас в Москве, но сейчас не сезон, мушмула в апреле-мае созревает постепенно.
    Лекарственные? Конечно, есть. Но не совсем те же, что у нас. Тут иной набор.
    Вот только что, пять минут назад вернулась прогулки с детками Алексея, фотографировала сорняки. Хочу статью написать об этой красоте. Дикая мелкая календула повсеместно, уверена, что она значительно более лекарственная, чем крупная гибридная.
    Но статья будет не о целебных свойствах, а о красоте сорняков. Целые россыпи крупных анемон разного цвета, красивые луки, дикий эремурус и прочая красота. Некоторые растения у нас в Беларуси продаются семена, и я сама сеяла в цветники дома, а здесь огромными куртинами в диком виде.
    Спасибо за воспоминание о моих ароматных чаях. Теперь там некому собирать, отдых у нас без моих чаев. Надо здесь изучать и приспособиться к местным растениям.
    Спасибо за комментарий, Лариса!

  19. Ольга Медведева пишет:

    Здравствуйте! Я о мушмуле только слышала, знала, что растет в Средней Азии. Зоенька, спасибо за интересную статью! В моей жаркой квартире (+28), наверное, это деревце уютно бы себя чувствовало! Посмотрела, где ты живешь! Какая прелесть, что за окном плодоносящие деревья, а не многоэтажная высотка… И вот сразу видно человека, который любит сад… Компоты варишь, как в былые времена!

  20. Ольга Медведева пишет:

    Я помню забавный эпизод… В юности я ездила с подругой отдыхать к родственникам в Крым. Однажды сходили на рынок, накупили всяких фруктов: вишни, черешни, персиков, абрикосов! Зашли в уютный дворик, там колонка была, мы намыли фруктов, сели на лавочку, едим, блаженствуем… Головы подняли, а все эти фрукты растут на деревьях… Что нас удивило? Что никто не рвал… а у нас даже дикие яблочки обрывают!

  21. admin пишет:

    Запросто в твоей квартире мушмула росла бы и замечательно плодоносила бы. Жаль нет у меня возможности передать косточки.

    Это была наша вторая квартира. А сейчас мы живем ближе к центру города в лучшей квартире, вот здесь: http://vasha-usadba.com/moy-biznes-v-internete/6846

    Здесь тоже фрукты растут везде, падают и никто их не собирает. Так жалко! Но чужое брать не будешь. Почему они не собирают, я не понимаю.

  22. Галина пишет:

    У нас растет мушмула я пробовала у подруги- мне она как то не очень. Может это сорт такой . Плоды были бурого цвета но на вкус суховатые, не сочные. Может это сорт такой? Я живу на Кубани на азовском побережье.

  23. admin пишет:

    Ну что Вы, Галина?! Мушмула очень сочная. И не бурая, а желтенькая. Видимо, сорт, действительно, другой. Может, у Вас какая дикая…
    Возможно, что для такой, как здесь, на Кипре, нужен климат более теплый.
    Наша мушмула цветет зимой, и плодоносит весной. А есть еще другая мушмула, которая цветет весной, и плодоносит осенью, это совсем другой сорт.
    А Вы в какое время года ели у подруги?

  24. Галина пишет:

    Я пробовала осенью. Наверное другой сорт. Она цветом как киви, а на вкус что-то между печеным и вяленым яблоком. У нас и на рынке почему-то только такая продается. Вот бы вашу попробовать,средиземноморскую ))

  25. admin пишет:

    Весной плодоносит японская. Осенью – мушмула германская. Совсем разные.

    Японская – вечнозеленая, германская – листопадная.

    Вы, явно, ели вторую.

    А может и еще какие бывают, я особо не изучала.

Ваш отзыв

Опубликовано 23 Июнь 2014 в 14:11. Рубрика: Растения Северного Кипра. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.